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好吃又好做的多动症药膳食谱

类别:多动症治疗

       多动症被认为是一种边缘性的神经精神异常,在婴幼儿期的表现为乱动、不安宁、好哭、容易激怒、走路不稳、狂奔乱跑、一刻不停,易摔跤;难管教、注意力难以集中、心神不宁、睡眠不安、喂食困难、乱丢玩具、遗尿等等。至学龄期则更为明显。常表现为行为异常及学习困难。
       导致多动症的原因之一是由围产期脑受损、婴儿期严重营养不良及环境污染等导致的大脑功能障碍,近年来我国多动症的病发率越来越高,随着脑电生物反馈技术的愈发成熟,多动症的治愈性也越来越高。研究调查表明,药膳食疗对脑电生物反馈技术能起到很好的辅助治疗作用,今为家长、患者朋友们介绍一下一些好吃又好做的多动症药膳食疗
 
一、食疗原则:
       宜多吃健脾补肾的平性食物,减少含糖食物,且不吃过甜、过咸、过酸及辛辣食物。食物应富于蛋白质、维生素和微量元素,脂肪亦应适当供应。对含酒精的饮料及油煎油炸食物必须禁止。
 
二、药膳食疗
       中医认为多动症属先天不足,精血有亏,心肾失养而致阴阳失调,神明不足所致。可按辨证分型给予药膳食疗。
 
   1、心与肾养护不得当,容易造成精力、神气不足,属于神明不足型,表现的症状主要有坐立不安,好动多言,健忘易怒,乏力多汗,舌红少苔,脉细而数,改善的药膳有:
 
       a.酸枣莲子粥:酸枣去核25克,莲子、粳米各50克,冰糖适量。沙锅置火上,加水适量,放入酸枣肉、莲子、粳米,烧沸,改用小火煎煮至粥状,食用时加入冰糖,口味粘稠,酸甜可口。
 
       b.钩藤燕麦粥:钩藤9克先煎汁,燕麦片60克,红枣20只,将食材同加水煮粥,待熟时加冰糖适量。
 
       c.核桃芝麻糊:藕粉、黑芝麻、核桃各50克、糖适量,黑芝麻和核桃仁分别放入干净无油的锅中,小火慢慢焙香并粉碎,加水适量煮沸,以藕粉勾芡成糊状即可。
 
       d.桑椹菊花茶:桑椹9克,白菊花4.5克,泡茶喝,不加糖,喝时可反复加沸水泡至味淡为止。
 
       以上4种可交替使用。
 
   2、心脾两虚,属于阴虚火旺型,表现为食欲不佳,身型虚瘦,面色暗沉发黄缺少光泽,容易烦躁,行动过多,容易口渴,小便颜色偏红,脉弱或数,改善的药膳有:
 
       a.健脾宝花粉:白扁豆,山药,薏苡仁,茯苓各100克,金针菜50克,陈皮10克,白糖50克。将食材烘干碾磨成粉,每次服用20可,可用牛奶、豆浆或开水调幅,每日1-2次,连用1-2个月
 
       b.天麻地黄鸭:鸭肉250克洗净切块,天麻10克,地生黄15克。三种食材房屋盅内清炖至熟烂,拣去药渣,加适量调味品即成。
 
      c.猪肚莲子羹:猪肚一具切丝,莲子250克,淀粉适量。将猪肚与莲子同煮烂,加淀粉勾芡成羹。每周1-2次,连吃1-2月
 
      d.蕉麻羹:香蕉去皮100克,炒熟芝麻20克。将香蕉与芝麻碾碎,加入藕粉及冰糖适量煮成羹。
 
       以上4种药膳克交替食用。 

       多动症对儿童的健康成长、对家庭社会影响极大。而环境、家庭、心理和行为教育方面的某些缺陷对于促发或加剧症状起重要作用。因此减少促发儿童多动症的不良因素,及早诊断本病,选择合理的治疗方案,对患儿的恢复极为重要。综合以往病例的治疗方法,首推综合性治疗,包括心理辅导及脑电生物反馈训练以及食疗等,只要正确诊断,合理治疗,儿童多动症是可以治愈的

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